日常生活中鋁制品如果使用不當(dāng)，會(huì)對(duì)人體造成傷害。人體攝入過(guò)多的鋁，會(huì)破壞人體中正常的鈣、磷比例，影響人的骨骼、牙齒生長(zhǎng)發(fā)育，同時(shí)還會(huì)影響人的新陳代謝和胃的消化功能。

一、不要用鋁制品盛酸性或堿性的食物，因?yàn)殇X制品能與糖、醋、酒等發(fā)生緩慢的化學(xué)反應(yīng)，溶出鋁元素，增加人體攝入鋁元素的機(jī)會(huì)。

二、不要用鋁制品煎藥，因?yàn)橛娩X制品煎藥可能會(huì)使藥物失效，還可能生成對(duì)人體有害的物質(zhì)。

三、不要在鋁制品中攪拌雞蛋，這樣蛋清會(huì)變成灰白色，蛋黃會(huì)變成綠色。

四、不要擦掉鋁制品表層的淺黃色氧化膜。一些市民喜歡用鋼絲球把鋁鍋鍋底擦得發(fā)亮，這樣做雖然擦掉了鍋上的污漬，但同時(shí)也擦掉了鋁制炊具表面具有保護(hù)作用的氧化膜。